Auxiliar Ventas SAC - Panaderia Carulla

Denominación de cargo

Auxiliar Ventas SAC - Panaderia Carulla

Personal a Cargo

Misión

Ejecutar el plan de ventas en la dependencia, de acuerdo con los estandares de seguridad alimentaria, calidad e inocuidad, metas de merma y margenes brutos, para entregar buenas utilidades a la compañía y productos de excelente calidad a los clientes.

Funciones Principales

Conocer los diferentes procesos establecidos por la Compañía, para obtener productos de primera calidad y brindar una excelente atención y asesoría al cliente, de acuerdo a sus necesidades y requerimientos.

Garantizar calidad y variedad en la sección a la cual pertenece, para complacer los gustos de nuestros clientes.

Surtir el producto de acuerdo a los planogramas establecidos por la Compañía, para dar al cliente una correcta ubicación de éstos en el punto de venta.

Hacer saneo de los productos exhibidos, para garantizar su adecuada rotación y venta, evitando pérdidas a la sección.

Cumplir con las normas establecidas en el manual de buenas prácticas de manufactura disponible en la Compañía, para garantizar un excelente producto final de cara al cliente.

Llevar un estricto control del inventario de materias primas y producto terminado, para evitar pérdidas a la sección.

Verificar que la calidad del producto recibido en el almacén cumpla con las características organolépticas y de calidad exigidas por la Compañía y los entes reguladores, para evitar pérdidas a la Organización.

Apoyar al asistente en los planes de acción, para mejorar aspectos de calidad recomendados por el personal de calidad de la compañía.

Garantizar que todos los productos de su área tengan precio para facilitar la compra a los clientes

Hacer aseo en el área a cargo, para evitar contaminación cruzada de los alimentos

Diligenciar los formatos de buenas Prácticas de Manufactura estipulados por la Compañía, para controlar los procesos y prevenir riesgos en la salud de nuestros clientes

Garantizar una buena disposición del punto de venta para complacer las expectativas de nuestros clientes.

Educación Formal

Educación complementaria

Experiencia laboral

6 meses en el área de surtido y ventas de alimentos perecederos

Conocimientos indispensables para el cargo

Disponibilidad para viajar